망향 비빔국수 전 재료 HACCP 지정
망향비빔국수는 항상 최고의 재료로 고객님들께 최고의 국수만을 전달하기 위해 많은 노력을 해왔습니다. 그 결실로 모든 공정 과정과 재료에서 국수 프랜차이즈 업체 최초로 HACCP을 받았습니다. 앞으로도 건강하고 안전한 먹거리로 보답하기 위해 최선을 다하겠습니다.
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여기서 잠깐! HACCP 이란?
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위해 요소 중점 관리 기준 (Hazard Analysis and Critical Control Points)에 따라 생산, 제조, 유통의 전 과정에서
식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해 요소를 제거하고 안전성을
확보할 수 있게 과학적이고 체계적으로 식품의 안전을 관리하는 제도입니다.
망향비빔국수는 소비자와 가맹점에 건강하고 안전한 먹거리 공급을 위해 김치 속부터 국수까지 모든 항목에 국수 프랜차이즈 업계 최초로 HACCP 지정을 받았습니다.